Tajine de poisson

Poisson dans FISSLER
cocotte 4 l / utiliser le couvercle en verre

INGRÉDIENTS

  • 1 poisson blanc moyen
  • Chermoula
  • persil, coriandre, ail,
  • 2 tomates, jus de citron, 2 càs d’huile
  • d’olive, sel, piment rouge, cumin
  • Légumes
  • 2 carottes
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • rondelles de citron
  • qc crevettes décortiquées

PRÉPARATION

  • bien laver
  • Ecraser dans le Ronic à vit. 4
  • Couper en rondelles
  • Etaler dans la cocotte, ajouter le pageot avec chermoula décorer avec citron et crevettes
  • Temps de cuisson: 5 minutes dans la cocotte Fissler 4 l — avec le couvercle en verre